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濃厚な「フォアグラ茶碗蒸し」の旨味に悶絶！「IZAKAYA New Style」のランチが想像以上だった
福岡の中心地、天神の隣に位置する今泉エリア。たくさんのビルや飲食店が軒を連ねていますが、その一つに今回ご紹介したいランチスポットがあります。 飲食店が数件入っている、おしゃれなビル。 ３階にある「IZAKAYA New Style」です。「居酒屋」とつくと夜だけの営業のような気がしますが、実はここが人気のランチスポットなのです。...
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秋にぴったり！濃厚リッチなカルボナーラ風リゾット、ラーメン、サンドイッチが劇的にウマいので絶対試すべき
濃厚系の料理がおいしい季節になりましたね！濃厚な料理といえば、どんな料理を思い浮かべますか？濃厚リッチな料理の中でも人気の「カルボナーラ」。あのとろ〜りなめらかな濃厚ソースが最高においしいんですよね。あれ、パスタに絡めるだけではもったいないと思いませんか？今回はカルボナーラのあの味を他の料理でも味わうべく、アレンジレシピをご紹介します。パスタだけじゃないおいしさを是非お楽しみください！...
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新鮮な刺身が感動するほどウマい！渋谷「遊魚 和田丸」のランチは渋谷勤務でなくても毎日通いたくなってしまう
こんにちは！ ほそいです。今日は渋谷で大人気のお魚ランチを紹介します。 渋谷区神泉にある「遊魚 和田丸」は、夜はお刺身のおいしいお店として親しまれています。階段の途中の看板が目印。奥まった場所にあります。正午を過ぎるとどんどん人が吸い込まれていく。このあたりはIT系の会社が多く、それっぽいいでたちの人たちが沢山歩いています。みんな渋谷のおいしいランチ事情に詳しそうだなー。...
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前割り焼酎がメチャクチャ旨い！幻の魚「アカバナ」も堪能できる「まえわり屋」は鹿児島最強の酒と肴の楽園だ
5月に某人気アイドルの番組で紹介されて話題になった魚・アカバナ。 カンパチが7キロ以上に成長したものをアカバナと呼び、これまでは滅多に獲れない上に養殖もできなかったので「幻の魚」と呼ばれていました。...
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総量830グラム！秋葉原の「トゥッカーノ グリル」で6種類の炭焼き肉をむさぼり喰らおう【東京別視点ガイド ぐるなび支店】
8月・9月はオリンピック／パラリンピックに燃えていたブラジル・リオデジャネイロ。ここ日本でも五輪ロスに陥ってる方も多いのではないだろうか。 あの熱狂的な雰囲気にまだまだ浸っていたい、そんな方におすすめなのが秋葉原駅にある「トゥッカーノグリル」だ。今リオで人気だという、若鶏を炭火焼きにしたガレットなる料理をふるまってくれる肉料理屋なのだ。...
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男子が気になる“怪獣女子会”のすべて教えます！ 【円谷プロ公認・グルメ（？）漫画！ 青木U平の「酩酊！ 怪獣酒場」第37回】
『酩酊! 怪獣酒場』とは？ 男子が気になる“怪獣女子会”のすべて教えます！【「酩酊！ 怪獣酒場」第37回】 祝！コミックス第3巻、絶賛発売中！コミックス3巻の商品紹介ページはコチラ...
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広島県民のカープ愛がハンパねえ！ 広島駅構内の「赤い麺」と「赤いパン」が衝撃的すぎた件
こんにちは！食記ドットコムといいます。はじめまして。早速ですが、広島駅の名物として「赤い麺のうどん」があるらしいく、B級グルメ愛好家や鉄道マニアたちの中で、ひそかに評判だそうです。さっそく取材班はその店を訪れてみました。 広島駅の構内にある「 驛麺屋」（えきめんや）名前の示すとおり、なんと広島駅の構内の立ち食いうどん屋（兼ソバ屋）です。 さっそく入店してみました。...
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ヨドバシ梅田の極厚ベーコンステーキ、常軌を逸した秋葉原のメガ盛り、浅草の老舗おにぎり、恵比寿の巨大チキンカツほか｜先週の人気記事ランキング
こんにちは、「みんなのごはん」編集部です。明日10月15日は「きのこの日」だそうです。日本特用林産振興会がきのこをアピールするために定めた記念日で、きのこが多く流通する10月のちょうど真ん中にしたとのこと（日本特用林産振興会HPより）。これからの寒い時期、きのこは鍋にも欠かせない存在ですよね。...
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【保存版】姫路のパン屋さんは充実しすぎ！有名店から老舗まで本当に美味しいお店10選（マップ付き）
兵庫県は姫路市にやってきました。姫路と言えば黒田勘兵衛、姫路城、姫路セントラルパーク、紅葉と桜の名所にしてラストサムライのロケにも使われた書寫山圓教寺(しょしゃざんえんぎょうじ)、あなご料理、アーモンドバター、しょうが醤油で食べる姫路おでん、忘れちゃいけない姫路駅まねきの駅そば。...
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これで880円はコスパ良すぎ！ 新橋「タオ」のデカうま唐揚げランチが素晴らしすぎて驚きを隠せない
こんにちは！ライターのジョーです。本日取り上げるお料理は「唐揚げ」です。...
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超新鮮コリコリ透き通ったイカが劇的な美味しさ！あの呼子直送のイカ活き造りが1500円で食べられる神店舗が博多にあった
どうですか？？この透き通ったイカ！！しかも、目の前で肢が動いているんです！！まさに活き造り！この新鮮なイカを驚きの金額でいただけるお店をご紹介します。 新鮮な魚はもちろんイカの活き造りにも、比較的馴染みのある博多っ子でも、この看板には目を疑うかもしれません。呼子直送 いか定食 1500円。地域最安値！？...
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ダイエット中の深夜「すた丼」ドカ食いは異常に旨い！ニンニク＋とろ～り卵黄＋豚肉の凶悪トリオで理性が吹っ飛んだ
体重を測ろうとしたのですが、自分のお腹で表示が見えなかった深蔵です。こんばんは。 なんとか覗き込んでみると、なんと85kgに迫りそうな勢いでした。身長162cm、体重85kg。はい、立派なデブです。さすがにヤバイと思ってダイエットを決意しました。...
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実質7人前、2.8kgの超絶ボリューム！麺5玉に野菜炒め2人前をぶち込んだ「超巨大麺」のド迫力に震えた
新潟市北区には昔ながらの味を残しつつも、びっくりする程インパクト大な一品を提供するお店があります。 中華飯店めおと 店内は座敷などもあり家族連れにもピッタリです。 店内には色々な貼り紙がしてありました。 毎月11日22日はめおとの日 店名のめおと（夫婦）にちなみ、毎月11、22日（いいふうふ）はワンコインサービスを行っています。 各種セットメニューも充実しています。 激辛麻婆麺「閻魔大王」...
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フレンチトースト好きなら西早稲田へ足を運ぶべし！「表面ブリュレのフレンチトースト」と「ビールみたいな泡のコーヒー」が衝撃的！
こんにちは、ほそいあやです。今日は西早稲田にある「フォルカフェ」にやってきました。フレンチトーストのお店ですが、「ドラフトコーヒー」という面白いコーヒーも飲めるらしい。...
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砂糖抜きで肉じゃが作るイメージ！お弁当にもいいゾ「サツマイモと鶏胸肉の炒め物」【西原理恵子と枝元なほみのおかん飯】
今回の料理：サツマイモと鶏胸肉の炒め物甘じょっぱいおかず枝元 秋です。芋掘りの季節です。幼稚園児のいるご家庭だと、芋掘りで持って帰ってくるでしょう。「サツマイモをおかずにするにはどうしたら？」ってよく聞かれるの。西原 外遊びが気持ちいい時期ですよね。私、保育園や幼稚園のちびっこがどっさり入ったリヤカーを先生が引いて散歩してる姿が大好きで。枝元 分かる！ 私も大好き！ 「子供つくだ煮」みたいで。西原...
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肉厚のとんかつとスパイシーなルーが最高っ！今年オープンの新店「渡邊カリー」が美味しかったよ【ゆかい食堂 みんなのごはん出張所 第66回】
こんにちは、くらふとです。大阪や関西のおいしいお店を紹介する「ゆかい食堂 みんなのごはん出張所」 第66回は、...
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突然の閉店から3年…熱烈ファンが復活させた伝説的ラーメン店「のぼる屋」のラーメンは涙なしには食べられない
3年前、創業から70年近かった鹿児島市の老舗のラーメン店が突然閉店しました。地元のお客さんはもちろん、鹿児島を訪れる観光客にも人気の高かった「のぼる屋」です。 のぼる屋は高齢のおかみさんを中心に同じ年代の女性で長年営業していましたが、跡を継ぐ予定だった息子さんが急逝されたため、惜しまれながらその歴史に幕を閉じました。...
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【簡単すぎ】疲れきった夜や忙しい朝、5分でできるからかき混ぜてかきこめ！劇的にウマい「ぶっかけ飯」レシピ
こんにちは！料理研究家の河瀬璃菜です。突然ですが幼い頃に味噌汁をごはんにぶっかけた「ねこまんま」なるものを食べていませんでしたか？ちなみに私はコーンポタージュをごはんにぶっかけたタイプが大好きだったのですが、人前では行儀が悪いかな・・・と思い大人になり卒業をしていました。しかし、人目なんて気にしていたら本当に美味しいものにはありつけないのではないのかと思う今日この頃なわけで・・・そこで！今回は行儀が...
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【ワンコイン】の焼肉ランチ！ お金がなくても肉が食べたければ飯田橋「焼肉市場」が最高だ
「焼肉」といえば、周知のごとく高級料理。いざ食べたいと思っても、給料日前などはなかなか行くことができない・・・なんてイメージがある方も少なくないはず。しかし、ここ飯田橋になんと500円で焼肉のランチが食べられるお店があるとの噂をゲットしました。たったのワンコインで焼肉ランチが食べられるのなら、試してみない手はない！ということで500円玉を握りしめて早速行ってまいりました！...
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うなぎパイの巨大スイーツ！あの春華堂公式「うなぎパイジャンボパフェ」がハンパなかった
静岡県の代名詞ともなっている銘菓「うなぎパイ」。JR名古屋駅で販売されなくなっていたこと、その反響を受けて販売が再開されたことが一大ニュースになったのは記憶に新しいことと思います。そんな日本中で愛されている「うなぎパイ」ですが、お膝元である浜松でしか味わえない食べ方があることをご存じですか？しかも、うなぎパイ販売元の春華堂さんが提供しているという公式メニュー！地元民でもなかなか知らない幻のスイーツ「...
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