これ、罪深すぎでは…？「北海道チーズ蒸しケーキ」をヤバうまにするアレンジを料理研究家が本気で考えてみた

こんにちは。料理研究家の河瀬璃菜です。

突然ですが、みなさま「北海道チーズ蒸しケーキ」はお好きですか？

そう、ふんわりしっとりしたスポンジケーキに、チーズの香りがたまらないコレのことです！

本当、美味しいですよね……！

かくいう私は、こちらの商品が好きすぎて、高校生の頃食べまくった結果、みごとに増量した経験があるくらいには、大好きです。

今回は、そんな愛する北海道チーズ蒸しケーキをそのまま食べるだけではなく、色々なアレンジをしてみたら美味しかったよ！という記事です。

どうぞご覧ください！ 

もはや定番アレンジ！ジュワッとジューシーな焼きチーズバター

材料（1人分）

• 北海道チーズ蒸しケーキ・・・1個
• スライスチーズ・・・1枚
• バター・・・10g

作り方

1. 北海道チーズケーキに十字の切り込みを入れたら、スライスチーズをのせ、220度のトースターで5～6分加熱する。
2. 1にバターをのせる。

追いチーズのトロッとした食感、バターの濃厚さがたまらない一品になりました！ 焼くことで香ばしさも楽しめます。焼くのもアリですね……！

甘じょっぱさがたまらん！ベーコンカルボチーズグラタン

材料（1人分）

• 北海道チーズ蒸しケーキ・・・1個
• ベーコン・・・1枚
• 市販のカルボナーラソース・・・100g
• シュレッドチーズ・・・30g
• 黒こしょう・・・少々

作り方

1. 北海道チーズ蒸しケーキは十字にカットして4等分する。ベーコンは1cm幅に切る。
2. 耐熱皿に、北海道チーズ蒸しケーキ、市販のカルボナーラソース、ベーコン、シュレッドチーズを入れたら、トースターで7分加熱する。
3. 2に黒こしょうをふる。

え？合うの！？という驚きの一品ですが、コレがめちゃウマなんです……！塩キャラメルしかり、甘じょっぱい系って美味しいですよね。

カルボソースを吸ったスポンジがジューシーで最高！

これ早く誰か商品化して！バニラオレオチーズサンド

材料（1人分）

• 北海道チーズ蒸しケーキ・・・1個
• バニラアイス・・・1カップ
• オレオ・・適量

作り方

1. 北海道チーズ蒸しケーキはハンバーガーのバンズのように半分にスライスする。バニラアイスは砕いたオレオと混ぜ合わせる。

2. スライスした北海道チーズ蒸しケーキに1のバニラアイスを挟み、冷凍庫で半日程度凍らせる。

北海道チーズ蒸しケーキを冷凍する方法はネットなどで話題になり、ずいぶん有名になりました。普通に食べるのとは違う食感で、高級スイーツみたいになって美味しいんですよね……。

今回はそこにアイスを挟んでさらに贅沢感アップ！このまま売ってほしいレベルで美味しいです。

リッチなフルーツサンド！バナナチーズサンド

材料（1人分）

• 北海道チーズ蒸しケーキ・・・1個
• ホイップクリーム・・・適量
• バナナ・・・1/2本

作り方

1. 北海道チーズ蒸しケーキをハンバーガーのバンズのように半分にスライスする。バナナは縦半分に切り、適当な大きさにカットする。
2. 北海道チーズ蒸しケーキの半分にホイップクリームを絞り、バナナを並べ、さらにホイップクリームを絞ったら、もう一枚の北海道チーズ蒸しケーキを重ねる。ラップで包み、冷蔵庫でなじませる。
3. 2をラップごとカットする。

ふだんは食パンで作るフルーツサンドも、北海道チーズ蒸しケーキを使えばリッチで濃厚な味わいに！甘党さんにはたまらない一品です。

美味すぎ…ふるっふるプリンみたいなフレンチチーズトースト

材料（1人分）

• 北海道チーズ蒸しケーキ・・・1個
• チョコソース・・・お好みで
• バニラアイス・・・お好みで
• ミント・・・あれば
• バター・・・10g
  【A】
• 卵・・・1個
• 牛乳・・・50cc

作り方

1. 北海道チーズ蒸しケーキを十字にカットして4等分し、Aにひたし、30分ほど冷蔵庫でなじませる。
2. 中火で熱したフライパンにバターを溶かし、1を表面がきつね色になるまで焼いたら、皿にうつす。
3. 2にお好みで、バニラアイス、チョコソース、ミントなどをのせる。

今回、コレが一番美味しかっっっっっった！！！

もう何なのコレ。卵液がしみた北海道チーズ蒸しケーキは、まるでスフレかフルフルのプリンかのような味わいに。ぜひ一度試してみてほしいです！！！ 

北海道チーズ蒸しケーキ、そのまま食べるのはもちろん、いろいろとアレンジしても美味しくなりました。汎用性も高いなんて、本当に罪なヤツ……！

みなさまもお好みのアレンジで、ぜひ楽しんでみてくださいね！（たしかに美味しいですが、カロリーの過剰摂取にはご注意を！）

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